Amis de la Collection Bernard Lacroix

Dans le Bas-Chablais, les femmes s'habillaient de blanc pour la fabrication du pain, mais aussi pour la moisson où leur travail consistait à ramasser le blé derrière les faucheurs pour confectionner les gerbes. Respect devant le résultat d'une récolte durement acquise, respect du pain à venir, nourriture unique et sacrée.

Bernard Lacroix, Les cahiers du musée n°7